domingo, 4 de junho de 2006

... era uma vez

A Canela

É possível que tivesse existido um quarto Rei Mago, e este tivesse transportado consigo um baú cheio de canela...É que, à semelhança de outros bens, como a mirra, o incenso e o ouro, a canela era considerada em tempos idos um presente digno dos reis.
A canela é originária do Sri Lanka, Malásia e Indonésia. Até ao século XIII foi confundida com a Cássia, uma outra variedade mais amarga e intensa, conhecida como Canela da China.
A verdadeira canela é adocicada, suave, discreta e poderosa...por isso se associa a uma especiaria afrodisíaca.
Reza a história que a Deusa das caneleiras, apaixonada por um filósofo, homem distante, ofereceu-lhe um chá de canela para o conquistar. Certamente resultou...

9 comentários:

porfirio disse...

boa noite maria

:
adoro canela
-
um digno presente
e
vou experimentar essa do chá
!

bjo

Anónimo disse...

Adoro canelas...mas onde efectivamente sabe melhor é num pastelinho de belém :) bj

isabel disse...

ou num puré de maça...

vim aqui ter através do RPM. Gostei do que vi...senti o cheiro da canela!

Um bom dia para ti!

Rui Afonso disse...

Aqui aprende-se, sempre!

A mim, a canela traz-me as recordações de infância, em Lamego, e dos Domingos de S. Lázaro, quando se distribui pela cidade, a meio da tarde, pão quente, que deverá ser barrado de manteiga, polvilhada de açúcar e canela. Petisco que ainda hoje, inúmeras vezes, faço questão de relembrar.

Uma boa semana!

Lila Magritte disse...

Me encanta la canela y creo que es buena en una dosis pequeña con Té. Pero me parece interesante conquistar reyes con ella.

Abrazos.

Maria P. disse...

Porfirio, experimenta chá verde com canela e duas pedras de gelo, um fresco sabor!! bjo.

Numenesse, eu gosto de pastéis de belém, mas sem canela. No arroz-doce adoro canela. bjo.

Bem vinda Isa, a Casa de Maio deixa-te a porta aberta...bjo.

Rui que tradição boa essa, não conhecia.

Oh, Lila para conquistar vale tudo (quase tudo). bjo.

Boa semana para todos.

RPM disse...

upa-upa.....um chá de canela é bom m m m m

os efeitos, também bons.

um beijo

RPM

Maria P. disse...

Os efeitos são divinos!
Um beijo, RPM.

Maria P. disse...

Oh! Jorge e o romantismo?!